Od ziarenka do bochenka – grupa VII
5- latki z grupy VII rozpoczynają działania w ramach zaplanowanego na miesiąc październik projektu edukacyjnego „Od ziarenka do bochenka”. Na początek poznały historię powstania chleba na podstawie filmu edukacyjnego oraz dzielenia się własną wiedzą i spostrzeżeniami. Celem nadrzędnym pierwszych zajęć z tego cyklu było:
- zgłębienie wiedzy na temat rodzajów zbóż poprzez analizę ilustracji obrazujących ich cztery podstawowe typy,
- przeanalizowanie w oparciu o schemat kłosa jego części składowych,
- polisensoryczne badanie oraz porównywanie ziaren poszczególnych zbóż oraz redagowanie krótkiego opisu zawierającego takie elementy jak: wygląd, kształt, wielkość, barwa,
- poznanie i stosowanie nazw podstawowych zbóż (żyto, pszenica, owies, jęczmień),
zapoznanie z techniką pozyskiwania mąki z ziaren.
A co sprawiło dzieciom szczególną radość i przyjemność? Oczywiście była to degustacja zdrowego, świeżutkiego żytniego chleba ze smakowitą i uwielbianą przez nie nutellą oraz pysznym miodem lipowym. Przed dziećmi jeszcze wiele interesujących działań i aktywności w ramach tego interesującego projektu.
