Podsumowanie Innowacji pedagogicznej w gr II "Przedszkolne Kuchcikowo"
Przedszkolne kuchcikowo - to innowacja pedagogiczna realizowana w roku szkolnym 2024/2025 w gr II
Głównym celem innowacji było wdrażanie do samodzielności poprzez przyrządzanie potraw pysznych, zdrowych i kolorowych, ale również sensoryczne zapoznanie dzieci z nowymi smakami, zapachami, wyglądem składników spożywczych. Dzieci na zajęciach uczyły się posługiwania nożem a także zaznajomiły się z różnymi sprzętami małego AGD m.in. blender, mikser, gofrownica, air fryer. Dzieci w minionym roku szkolnym przygotowały m.in. szaszłyki owocowe, soki warzywno- owocowe, zdrowe kanapki, rozgrzewającą herbatkę zimową, gofry, bułeczki serowe, pączki solne, koktajle, sałatkę owocową.
Wszystkie posiłki przygotowane przez przedszkolaków cieszyły się wielkim zaangażowaniem i wielką chęcią do pracy i degustacji zdrowych posiłków. Dzieci wiedzą już jak należy przestrzegać zasad higieny, w jaki sposób odczytywać obrazkowy przepis kulinarny ale również poznały nowe smaki i zapachy. Podczas zajęć w ramach innowacji dzieci ozdabiały pachnące pierniczki świąteczne, ale również bawiły się ziarnami kawy, grochu, kukurydzy czy makaronem układając wzory przestrzenne. Inną formą innowacji było zorganizowanie konkursu kulinarnego pt. "Domowe kuchcikowo". W ramach tego zadania dzieci wraz z rodzicami musiały wspólnie coś ugotować lub upiec a następnie sfotografować i wysłać do nauczycielek. Mamy nadzieję, że wczesne zapoznanie dzieci ze światem kulinarnym zaoowocuje u przedszkolaków poszerzaniem tych umiejętności i zainteresowaniem w poznawanie nowych smaków i zapachów. Dotychczas fascynacjom i dumie związanej z samodzielnym przygotowaniu posiłku nie było końca. W następnym roku szkolnym będziemy pogłębiać wiedzę kulinarną i nadal wspólnie gotować dla całej grupy. Pełny profesjonalny strój i atrybuty kucharskie to nie wszystko, potrzebny jest również talent a tego u dzieci z gr II nie brakuje. Bedziemy nadal gotować smacznie, zdrowo i kolorowo. Zapraszamy do galerii zdjęć.